普洱茶的故事:濮茶,朴茶,和普茶。
25th 07月, 2010(请勿随意转载,谢谢。)
一,濮茶
从前,有很多座山,山上面有很多茶树,茶树林里生活着一群濮人。
濮人们抬头仰望,天上的日月星辰都是茶叶的精灵化出;濮人们低头俯视,地上的动静万物都是茶叶的精灵化出;濮人们四周环顾,同类同胞都是茶叶的精灵化出。
于是濮人们就把这茶叶的精灵,在那日月星辰下祭祀着,在那风雨云雾中供奉着,在那山川石泉里养育着,还一代又一代地,传唱着一首古老的歌谣:“茶叶是我们的命脉,有生命的地方就有茶叶;神奇的传说流传到现在,我们的身上还飘着茶叶的芳香。”
曾有某人问:“这很多的山,在哪里呀?”自有某人答:“彩云之南。”又有某人吟:“源自山川兮草木,出自世代兮濮人。”故有某人曰:“濮茶者,濮人之草木也。”
注解:普洱茶是云南特有的地方名茶;云南诸多世代生活在茶山里的少数民族,古称濮族、濮人、百濮等,其生活都与茶叶息息相关,其中德昂族便有“茶叶创世”的民族传说。
二,朴茶
从前,有一座山,山里有间庙,庙里有很多茶,还有一个老和尚和一个小和尚。
老和尚身兼诗客和僧家,独好诸多茶类之一种,有其伪宝塔诗一首为解,诗言:“茶;大叶,粗芽;羽未闻,轼不嘉;石磨拙形,竹篾紧扎;不见嫩绿鲜,更少浮香雅;搜肠刮肚难忍,酣畅淋漓堪夸;褪尽山野苦涩味,方显醇厚陈韵佳。”
小和尚问老和尚此茶之名,老和尚眯起眼睛捋着胡子,说:“其质朴,其形拙,其色敛,其香沉,其味酽,其气厚,其韵真,乃返朴归真之茶,当称之为朴茶。”
注解:普洱茶较之其他茶类,在外形和感观等各方面,少些精致清雅,多些拙朴醇厚,在史料和诗文中也是少有出现。
另,唐·元稹宝塔诗《茶》原文为:“茶。香叶,嫩芽。慕诗客,爱僧家。碾雕白玉,罗织红纱。铫煎黄蕊色,婉转曲尘花。夜后邀陪明月,晨前命对朝霞。洗尽古今人不倦,将至醉后岂堪夸。”
三,普茶
从前,有几座山,山里有个大寨子,寨子旁边有个大水湾,水湾边是个大关卡。
往南方有好多的山里有好多的茶,名遍天下,往北方的中原有好多人爱喝茶,京师尤重之;于是深山里的茶,都驮运在马背上,经过这水湾大寨边的大关卡,过磅交税,打南边来往北方去;一条条的茶马道在此交汇,白花花的税收银在此交纳,此地便称“银生城”。有一天银生城来了一个书生,背着一箩筐的史料典籍,问了一大堆的问题:“这茶产自哪里?”“南边的攸乐山里。”“这茶产自哪里?”“南边的倚邦山里。”“这茶产自哪里?”“南边的曼撒山里。”……书生急了:“怎么没有产自普洱的茶?”当地人笑了:“我们把寨子叫普,把水湾叫洱;这里就是普洱。”于是书生额手恍然:“所谓普洱茶者,非普洱府界内所产,盖因在普洱府处集散也。”不久之后,关于普洱茶的第一篇专题学术论文《普洱茶记》付刊。
注解:普洱茶名称来源于地名,思茅地区,唐称银生城,清朝时设普洱府,是普洱茶的最主要集散之地;但诸如攸乐倚邦易武等著名古茶山却是在版纳州境内。清·阮福著有《普洱茶记》。
零,说明
久居云南,终日与普洱茶为伴,常和茶友畅饮神聊,偶尔也翻查一些典故资料;现无事杜撰普洱茶小故事三则,借用德昂族茶叶创世说、元稹宝塔诗《茶》、阮福《普洱茶记》等,诸多戏侃,看官切勿较真。
上庚,这些应该放在你的茶社里面吧,那样才有文化呀,哈哈。
瞧瞧这,又是一笔xx债!
哼~忘了我的生日还没有礼物
太过分了啊。。。